Le Petit Risso
4,00€
Le PETIT RISSO est un fromage à pâte souple, non cuite, et non pressé, elle est salée, fermentée et
persillée. Le PETIT RISSO est fabriqué à base de lait de vache pasteurisé.
Il renferme 30% de matière grasse ce qui permet à sa pâte d’être très souple et doux en bouche.
Description
Matière grasse : 30% de M.G
Traitement thermique du lait: Pasteurisé
Origine du lait: France
Durée d’affinage : L’affinage du PETIT RISSO est de minimum 15 jours.
Type de fromage : Le PETIT RISSO est un fromage persillé au lait de vache.
Qualité gustative : saveurs fines et persillées.
Conservation : le fromage se conserve à +8°c maxi.
Conseil : le fromage se consomme à température ambiante pour apprécier toutes ses saveurs. Aussi, il est nécessaire de le sortir du réfrigérateur au début du repas pour une consommation en plateau. Vous pouvez toutefois également le déguster coupé en petit dés dans votre salade ou même dans un plat de pâtes avec de la crème fraîche épaisse.
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Informations complémentaires
| Poids | 0,280 kg |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 4,3 cm |
| Prix au Kg | 12,86 € |
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