Fabrication artisanale avec du lait de montagne – Livraison offerte à partir de 10kg de commande
Fabrication artisanale avec du lait de montagne – Livraison offerte à partir de 10kg de commande
Plage de prix : 10,90€ à 43,20€ TTC
La TOMME DE BREBIS est un fromage au lait entier de brebis pasteurisé, à pâte onctueuse et crémeuse. Sa croûte est douce et fondante en bouche. C’est un fromage accessible à tous les palais, parfait pour accompagner une salade, un apéritif ou une fin de repas.
Prix au kilo : 21,80€
Télécharger la fiche technique de la tomme de brebis
Matière grasse : 30% de M.G
Traitement thermique du lait : Pasteurisé
Origine du lait : France
Durée d’affinage : L’affinage de la TOMME DE BREBIS est de 28 jours.
Type de fromage : La TOMME DE BREBIS est un fromage des grands causses.
Qualité gustative : onctuosité et douceur.
Conservation : le fromage se conserve à +8°c maxi.
Conseil : le fromage se consomme à température ambiante pour apprécier toutes ses saveurs. Aussi, il est nécessaire de le sortir du réfrigérateur au début du repas.
| Poids | 2-2,5 kg |
|---|---|
| Nature du lait | |
| Matiere grasse | 30% |
| Poids | 500g, 1kg, 1,5kg, 2kg |
| Origine du lait | France – Ardèche / Haute-Loire |
