Fabrication artisanale avec du lait de montagne – Livraison offerte à partir de 10kg de commande
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5,60€ TTC
La TOMMETTE LA MARGERIDE est un fromage composé de 50% de lait entier de vache et de 50% de lait entier de brebis pasteurisé. Sa pâte est onctueuse, douce, fondante et blanche. Idéale sur un plateau de fromages, en fin de repas ou même en cuisine pour sublimer vos recettes, elle séduira les palais les plus fins.
Prix au kilo : 18,67€
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Matière grasse : 30% de M.G
Traitement thermique du lait : Pasteurisé
Origine du lait : France
Durée d’affinage : L’affinage de la TOMMETTE LA MARGERIDE est de 21 jours.
Type de fromage : La TOMMETTE LA MARGERIDE est un fromage composé de 50% de lait entier de vache et de 50% de lait entier de brebis pasteurisé. Sa pâte est onctueuse, douce, fondante et blanche. Idéale sur un plateau de fromages, en fin de repas ou même en cuisine pour sublimer vos recettes, elle séduira les palais les plus fins.
Qualité gustative : saveurs subtiles.
Conservation : le fromage se conserve à +8°c maxi.
Conseil : le fromage se consomme à température ambiante pour apprécier toutes ses saveurs. Aussi, il est nécessaire de le sortir du réfrigérateur au début du repas pour une consommation en plateau. Vous pouvez toutefois également le déguster coupé en petit dés dans votre salade ou même dans un plat de pâtes avec de la crème fraîche épaisse.
| Poids | 0,3 kg |
|---|---|
| Nature du lait | |
| Matiere grasse | 30% |
| Type de fromage | mélange |
| Origine du lait | France – Lozère / Ardèche / Haute-Loire |
