Fabrication artisanale avec du lait de montagne – Livraison offerte à partir de 10kg de commande
Fabrication artisanale avec du lait de montagne – Livraison offerte à partir de 10kg de commande
Plage de prix : 8,10€ à 32,40€ TTC
Le SAINT LUC est un fromage au lait entier de vache pasteurisé. Sa pâte est onctueuse, douce et fondante. La croûte est frottée à l’eau salée pour faire ressortir tous ses arômes.
Prix au kilo : 16,20€
Télécharger la fiche technique du Saint Luc
Matière grasse : 30% de M.G
Traitement thermique du lait : Pasteurisé
Origine du lait : France
Durée d’affinage : L’affinage du SAINT DE LUC est de 28 jours
Type de fromage : Le SAINT DE LUC est un fromage pâte molle, fondant et généreux.
Qualité gustative : c’est un fromage de caractère.
Conservation : le fromage se conserve à +8°c maxi.
Conseil : le fromage se consomme à température ambiante pour apprécier toutes ses saveurs. Aussi, il est nécessaire de le sortir du réfrigérateur au début du repas.
| Poids | ND |
|---|---|
| Nature du lait | |
| Matiere grasse | 30% |
| Poids | 500g, 1kg, 1,5kg, 2kg |
| Origine du lait | France – Lozère / Ardèche |
