Fabrication artisanale avec du lait de montagne – Livraison offerte à partir de 10kg de commande

La tomme de Lozère 14%

Plage de prix : 8,55€ à 34,20€ TTC

La TOMME DE LOZERE 14% MG est un fromage à pâte souple, fabriqué au lait de vache pasteurisé auquel nous avons enlevé une partie de sa crème. Sa croûte est fleurie. Elle a un goût subtil, léger et frais.

Prix au kilo : 17,10€

Télécharger la fiche technique de la tomme Lozère 14%

 

Description

Matière grasse : 14% de M.G

Traitement thermique du lait : Pasteurisé

Origine du lait : France

Durée d’affinage : L’affinage de la TOMME DE LOZÈRE 14% MG est de 28 jours.

Type de fromage : La TOMME DE LOZERE 14% MG est un fromage à pâte souple, allégé à 14% de matière grasse

Qualité gustative : il a un goût goût subtil, léger et frais.

Conservation : le fromage se conserve à +8°c maxi.

Conseil : le fromage se consomme à température ambiante pour apprécier toutes ses saveurs. Aussi, il est nécessaire de le sortir du réfrigérateur au début du repas.

Informations complémentaires

Poids 0,5 kg
Nature du lait

Matiere grasse

14%

Poids

500g, 1kg, 1,5kg, 2kg

Type de fromage

allégé