Fabrication artisanale avec du lait de montagne – Livraison offerte à partir de 10kg de commande
Fabrication artisanale avec du lait de montagne – Livraison offerte à partir de 10kg de commande
6,40€ TTC
La FOURMETTE DE LUC est un fromage au lait entier de vache pasteurisé, à pâte souple, blanche et onctueuse. Sa croûte est fleurie. Elle a un goût doux au caractère subtil.
Prix au kilo : 16,00€
Matière grasse : 30% de M.G
Traitement thermique du lait : Pasteurisé
Origine du lait : France
Durée d’affinage : L’affinage de la FOURMETTE DE LUC est de 14 jours.
Type de fromage : La FOURMETTE DE LUC est un fromage au lait de vache, à pâte souple, blanche et onctueuse. Sa croûte est fleurie.
Qualité gustative : il a un goût doux au caractère subtil.
Conservation : le fromage se conserve à +8°c maxi. Pour continuer son affinage, le disposer à +11°c dans une cave.
Conseil : le fromage se consomme à température ambiante pour apprécier toutes ses saveurs. Aussi, il est nécessaire de le sortir du réfrigérateur au début du repas.
| Poids | 0,4 kg |
|---|---|
| Matiere grasse | 30% |
| Nature du lait | |
| Origine du lait | France – Lozère / Ardèche |
